植物蛋白飲品

代工品項

杏仁奶代工・杏仁漿代工|杏仁茶・杏仁飲 OEM/ODM

聖源生技食品股份有限公司 · 更新日期

重點摘要

  • 聖源生技食品提供杏仁漿代工:OEM 代工、ODM 研發與自有品牌,可調整甜度、濃稠度與原料比例,支援小量試產。
  • 包裝:杯裝 330ml、透明口栓袋 300/500/1200ml、瓶裝 900/960ml、袋裝 1.5–2.5kg、桶裝 20kg、1 噸噸桶。
  • 工廠在苗栗銅鑼、總部在台中神岡,ISO 22000、HACCP 雙認證,冷鏈配送;洽詢電話 04-2563-3579。

杏仁漿代工找聖源:傳統杏仁茶風味的杏仁漿,可調整杏仁香氣、甜度與濃稠度,適合早餐店、甜品店與植物奶品牌,杯裝、口栓袋、瓶裝與業務用包裝皆可。

杏仁漿(也常叫杏仁茶)帶有獨特的杏仁香氣,是台灣傳統早餐與甜品店的經典飲品;近年植物奶興起,杏仁飲品也受到更多年輕消費者注意。聖源生技食品提供杏仁漿代工,協助品牌把傳統風味做成穩定量產的商品。

杏仁漿的風味關鍵

  • 杏仁香氣:傳統杏仁茶香氣鮮明,可依市場接受度調整濃淡。
  • 口感:可做成清爽型或濃郁型,搭配米或其他穀物增加滑順度。
  • 甜度:可做傳統甜度或微糖版本。
  • 熱飲/冷飲:杏仁漿冷熱皆宜,可依通路調整配方。

杏仁漿代工適合誰?

早餐店、甜品店、豆花店、飲料店的業務用需求,以及想推出植物奶系列的品牌。想了解更多植物奶市場,可參考植物奶代工:豆奶、燕麥奶、杏仁奶的市場機會。

杏仁漿包裝與容量

包裝容量適合通路
杯裝330ml超商、超市、早餐店零售
透明口栓袋300/500/1200ml電商、團購、家庭分享
瓶裝900/960ml超市、量販、家庭號
袋裝1.5/2/2.5kg早餐店、餐廳、飲料店
桶裝・噸桶20kg・1 噸團膳、中央廚房、食品加工

各種包裝的優缺點比較,請見豆漿包裝怎麼選。

杏仁漿代工流程

  1. 需求洽詢:告訴我們品牌定位、通路、包裝與預估數量。
  2. 配方打樣:依需求調整原料比例、甜度與濃稠度,提供樣品試飲。
  3. 報價簽約:確認規格、數量與交期。
  4. 量產品管:PLC 自動化產線生產,依 HACCP 管制,每批留存紀錄。
  5. 包裝配送:依指定包裝封裝,冷鏈物流配送到指定地點。
  6. 售後服務:依銷售狀況調整配方或產量,長期合作。

新品牌可以先小量試產測試市場,詳細流程見代工服務。

為什麼選聖源做杏仁漿代工

  • 20 年以上植物蛋白飲品製造經驗,供應全台 3,000+ 通路
  • 通過 ISO 22000、HACCP 雙認證,定期送 SGS 檢驗,投保產品責任險
  • 嚴選美加非基改 IP 黃豆與優質穀物,無添加人工香料、色素
  • 苗栗銅鑼工廠全自動不鏽鋼產線,自有冷鏈配送
  • 可 OEM 代工、ODM 研發或自有品牌,支援小量試產

營運總部在台中神岡、生產基地在苗栗銅鑼,中部客戶可安排參訪。歡迎來電 04-2563-3579 或填寫杏仁漿代工需求,1–2 個工作天內回覆。

杏仁漿代工常見問題

杏仁漿和國外的杏仁奶一樣嗎?

不完全一樣。台灣傳統杏仁漿(杏仁茶)香氣較濃郁、口感偏中式;國外杏仁奶多以扁桃仁製作,風味較淡。可以依品牌定位討論配方方向。

杏仁漿可以給甜品店當原料嗎?

可以。我們有袋裝與桶裝等業務用包裝,適合甜品店、豆花店作為飲品或甜湯基底。

杏仁漿可以小量試做嗎?

可以,我們支援小量試產,先打樣試飲確認風味後再量產。

關於本文

本文由聖源生技食品股份有限公司整理。聖源前身為 2002 年創立的麥可利食品,專注豆漿、五穀飲與中式點心製造,通過 ISO 22000、HACCP 雙認證,生產基地位於苗栗銅鑼。內容供產品開發與採購參考,法規請以主管機關最新公告為準。 看公司資料 →

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