代工知識

第一次找飲料代工廠?詢價前要準備的 10 項資料

聖源生技食品股份有限公司 · 更新日期

重點摘要

  • 詢價前準備好品項、口味、包裝、容量、數量、通路、保存條件、上市時程、預算範圍與文件需求,代工廠就能在第一次回覆時給出具體方向。
  • 資料不完整也可以先洽詢,但越具體,報價與打樣的來回次數越少。
  • 聖源生技食品的洽詢表單 2 分鐘可填完,業務會在 1–2 個工作天內回覆評估方向。

第一次找豆漿、五穀飲或植物奶代工廠,詢價前要準備什麼?本文整理 10 項詢價資料清單:品項、口味、包裝、容量、數量、通路、保存、時程、預算與文件需求,讓代工報價更快更準。

第一次找飲料代工廠,常常不知道該從哪裡開始問。其實只要先整理好下面 10 項資料,代工廠就能更快判斷可不可以做、怎麼做,以及大概的成本範圍。不必每項都有標準答案,寫下目前的想法即可。

產品本身:做什麼?

1. 品項

豆漿、黑豆漿、五穀漿、燕麥奶、杏仁奶、米漿……先確定主力品項。可參考代工品項一覽。

2. 口味與甜度

無糖、微糖或全糖?偏濃醇還是清爽?有沒有想參考的市售產品?

3. 有沒有配方

已有配方(OEM)、想用工廠現成配方微調(自有品牌),還是要從零開發(ODM)?差異請見OEM、ODM、自有品牌差在哪。

包裝與數量:做多少?

4. 包裝形式與容量

杯裝、瓶裝、口栓袋、袋裝、桶裝或噸桶?每包多少毫升或公升?見豆漿包裝怎麼選。

5. 每批數量與頻率

第一批想做多少?之後每週、每月大約需要多少?是否想先小量試產?見飲料代工 MOQ 與小量試產。

銷售與保存:賣去哪?

6. 銷售通路

自家門市、早餐店、咖啡廳、超市、電商或團購?通路會影響包裝與標示需求。

7. 保存條件與配送地點

冷藏或常溫?配送到哪些縣市、多久送一次?是否需要冷藏車配送?

時程、預算與文件

8. 預計上市時間

有明確的上市日期(例如展覽、節慶檔期),請提早告知,方便安排打樣與產能。

9. 預算範圍

提供大概的目標售價或成本範圍,代工廠能幫你在原料、包裝與數量之間找平衡。影響價格的因素請見豆漿代工費用怎麼算。

10. 文件與認證需求

通路是否要求檢驗報告、非基改證明、潔淨標章或工廠稽核?先列出來,避免上架前才補件。

可以直接複製的詢價範本

詢價範本

  • 品項/口味:例如「無糖黑豆漿、微糖五穀漿各一款」
  • 配方:有/沒有(想用現成配方微調)
  • 包裝與容量:例如「瓶裝 ___ ml」
  • 第一批數量/之後每月需求:___/___
  • 通路與配送地區:___
  • 保存條件:冷藏/常溫
  • 預計上市時間:___
  • 目標售價或預算範圍:___
  • 需要的文件:___

把資料交給聖源

聖源生技食品有 12 款熱銷配方可直接打樣,ISO 22000、HACCP 雙認證,支援小量試產與自有冷鏈配送。把上面的資料填進洽詢表單,就算只有部分資訊也沒關係,業務會在 1–2 個工作天內回覆評估方向。

常見問題

資料還沒準備齊,可以先洽詢嗎?

可以。先說明想做的品項與大概的數量,代工廠可以協助你釐清還需要決定哪些事情,再一步步補齊。

詢價時需要提供配方嗎?

不一定。已有配方可以走 OEM;沒有配方可以從代工廠現成配方挑選,或請工廠開發(ODM)。

一般多久會收到回覆?

依各代工廠而定。聖源生技食品會在 1–2 個工作天內回覆,需要的話再安排打樣或參觀工廠。

關於本文

本文由聖源生技食品股份有限公司整理。聖源前身為 2002 年創立的麥可利食品,專注豆漿、五穀飲與中式點心製造,通過 ISO 22000、HACCP 雙認證,生產基地位於苗栗銅鑼。內容供產品開發與採購參考,法規請以主管機關最新公告為準。 看公司資料 →

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