重點摘要
- 新鮮豆渣可以向豆漿工廠購買，聖源生技食品苗栗銅鑼工廠每日生產豆漿，產出新鮮濕豆渣。
- 買豆渣前要確認：用途、數量與頻率、取貨或配送、保存時間（濕豆渣容易變質，要盡快使用）。
- 畜牧飼料、堆肥農用、食品加工與個人小量都可以洽詢，可自取或配送。
想找穩定的新鮮豆渣來源？本文說明豆渣批發要注意的新鮮度、保存、取貨與配送方式，以及苗栗銅鑼聖源生技食品工廠的豆渣供應與洽詢方式。
豆渣是製作豆漿時，黃豆磨漿、過濾後留下的固體部分。豆漿工廠每天生產豆漿，就會穩定產出新鮮豆渣。如果你在找豆渣批發或長期供應來源，直接向豆漿工廠洽詢通常最穩定。
誰需要豆渣？
買豆渣前要注意的 4 件事
1. 新鮮度
新鮮濕豆渣的水分含量高，常溫下很容易發酸變質，建議當天或盡快使用。取貨前先確認產出時間，並規劃好運送與使用時程。
2. 保存方式
短時間內用不完的豆渣，可以冷藏或冷凍保存；大量使用者則建議規劃固定的取貨頻率，讓每批都是新鮮的。
3. 取貨與運輸
濕豆渣重量重、含水量高，運輸時要準備可防漏的容器或車斗。距離近的用戶自取最有效率；量大或距離較遠可討論配送。
4. 供應穩定度
選擇每天都在生產的工廠，供應量與品質都比較穩定，適合需要長期使用的畜牧與加工業者。
聖源生技食品的豆渣供應
- 型態：新鮮濕豆渣，來自每日豆漿生產
- 原料：豆漿使用美國、加拿大非基改 IP 黃豆
- 地點：苗栗縣銅鑼鄉生產基地
- 取貨方式：可到工廠自取，也可依數量與距離討論配送
- 供應量：穩定供應，數量請來電或填表洽詢
詳細資訊與洽詢表單請見豆渣供應專頁，或來電 04-2563-3579。
關於本文
本文由聖源生技食品股份有限公司整理。聖源前身為 2002 年創立的麥可利食品，專注豆漿、五穀飲與中式點心製造，通過 ISO 22000、HACCP 雙認證，生產基地位於苗栗銅鑼。內容供產品開發與採購參考，法規請以主管機關最新公告為準。 看公司資料 →
